健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
洋葱：健胃、祛痰、利水
茴香：和胃、理气、促进生长、发育
食材用料
| 鸡胸肉一块 | 黄瓜一个相克食物 |
| 洋葱半块相克食物 | 蒜几块相克食物 |
| 八角少许 | 香叶一片 |
| 桂枝一小块 | 花椒少许 |
| 茴香少许 | 姜少许相克食物 |
| 油适量 | 酱油适量 |
| 蚝油适量 | |
爆炒三丁的做法
1.鸡胸肉洗干净切丁，用酱油，蚝油腌制1个小时，可以放在冰箱
2.黄瓜切丁
3.蒜切成片，也可以切成蒜末
4.洋葱切丁
5.准备辅料
6.铁锅加入花生油，加入辅料慢火炒出香味
7.待油热后放入鸡丁爆炒
8.加入蒜，生姜炒
9.上色后加入黄瓜洋葱翻炒一会
10.加入食盐调味，出锅装盘
