健康功效
牡蛎:安神、软坚散结、促进生长、发育
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
牡蛎适量相克食物 | 胡萝卜少量相克食物 |
鸡蛋一个相克食物 | 油少量 |
盐少量 | 糖少量相克食物 |
鸡精少量 | 地瓜粉少量 |
蚵仔煎的做法
1.将牡蛎洗干净
2.加入一些盐
3.然后放入一些糖
4.再加入一些鸡精
5.少量的地瓜粉
6.准备一个鸡蛋,将胡萝卜切碎
7.将鸡蛋,胡萝卜放进去,搅拌均匀
8.锅中加一些油然后放入混合物
9.煎至凝固,两面金黄就可以出锅啦!~~大家喜欢不?~~