健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱:健胃、祛痰、利水
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
年糕300克 | 胡萝卜100克相克食物 |
洋葱30克相克食物 | 青椒20克相克食物 |
肉丝30克 | 干辣椒2根相克食物 |
辣酱油适量 | 食用油适量 |
鸡精少许 | 盐适量 |
萝卜炒年糕的做法
1.辅料食材:胡萝卜丝,洋葱丝,青椒丝,肉丝;
2.食材:年糕片;
3.油锅倒入适量食用油,干辣椒丝入锅;
4.辅料食材入锅煸炒;
5.年糕片一起入锅煸炒;
6.倒入适量辣酱油,加盐,少许鸡精调味,淋油出锅装盘;
7.成品;