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玉扇翡翠花菜的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 00:10:20  阅读:2647 来源:本站原创 作者:黄英

健康功效

猪里脊肉:补肾、滋阴、益气
木耳:润肺止咳、补气、止血
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

有机菜花500克猪里脊肉150克相克食物
木耳30克相克食物花生油10ml
2克 鸡精2克

玉扇翡翠花菜的做法

  • 1.菜花掰成小朵清水洗净;

  • 2.洗净后的菜花捞出;

  • 3.猪里脊肉切成片,盐、料酒煨制10分钟;

  • 4.菜花焯水五分钟;

  • 5.焯水后的菜花,用少许盐拌一下;

  • 6.热油下锅,煸炒猪肉片;

  • 7.肉炒变白即可;

  • 8.下入菜花,中火炒三分钟;

  • 9.木耳温水洗净泡发20分钟后焯水5分钟;

  • 10.下入木耳大火炒3分钟,关火加少许鸡精;

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