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蚝油生菜的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 01:03:43  阅读:6518 来源:本站原创 作者:吴昕

健康功效

生菜:安神、清热、促进生长、发育
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

生菜一颗相克食物蚝油两勺
生抽一勺【但是我悲催的,用成了老抽】白糖适量【如果你喜欢甜的话那你多加一点没关,两勺足够了】相克食物
三瓣相克食物淀粉一勺
少量适量

蚝油生菜的做法

  • 1.将生菜去根,洗干净。

  • 2.将蒜剥开,取三瓣,去皮。【然后用刀背拍一拍,蒜皮就会脱落,再切碎】

  • 3.锅里放水,烧热,加少量盐,几滴油。放入生菜,【时间自己掌控,就像刷火锅儿一样简单】

  • 4.生菜煮到你满意为止,可以沥干水,出锅。

  • 5.将两勺蚝油,倒入碗内。一勺生抽,适量的白糖。搅拌均匀。

  • 6.淀粉加入水,调开。

  • 7.锅洗洗,用火烧热,加油,放入蒜末【注意,前方高能】小心热油,很烫。加入之前调好的两碗酱。翻炒片刻,可以出锅淋在生菜上面。

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