健康功效
鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
鱿鱼相克食物 | 泡椒 |
泡姜 | 葱段 |
野山椒 | 野山椒 |
味精相克食物 | 鸡精 |
白醋相克食物 | 泡椒酱 |
酸辣鱿鱼的做法
1.鱿鱼切花刀,泡椒切马耳形,泡姜切菱形片。
2.鱿鱼汆水使其全部开花,捞起用清水漂去碱味。
3.锅内放油,下泡椒酱,泡椒,泡姜,葱炒香,接着下鱿鱼翻炒,调入酸辣味勾芡起锅即成。
鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
鱿鱼相克食物 | 泡椒 |
泡姜 | 葱段 |
野山椒 | 野山椒 |
味精相克食物 | 鸡精 |
白醋相克食物 | 泡椒酱 |
1.鱿鱼切花刀,泡椒切马耳形,泡姜切菱形片。
2.鱿鱼汆水使其全部开花,捞起用清水漂去碱味。
3.锅内放油,下泡椒酱,泡椒,泡姜,葱炒香,接着下鱿鱼翻炒,调入酸辣味勾芡起锅即成。
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