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酸辣鱿鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 19:55:57  阅读:6222 来源:本站原创 作者:吴京

健康功效

鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

鱿鱼相克食物 泡椒
泡姜 葱段
野山椒 野山椒
味精相克食物 鸡精
白醋相克食物 泡椒酱

酸辣鱿鱼的做法

  • 1.鱿鱼切花刀,泡椒切马耳形,泡姜切菱形片。

  • 2.鱿鱼汆水使其全部开花,捞起用清水漂去碱味。

  • 3.锅内放油,下泡椒酱,泡椒,泡姜,葱炒香,接着下鱿鱼翻炒,调入酸辣味勾芡起锅即成。

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