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爽脆下饭菜的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 08:47:16  阅读:6978 来源:本站原创 作者:果子

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

食材: 胡萝卜一个
莲藕一个 肉丝或肉丁少许(这里我用的肉丝)
相克食物相克食物
调料: 盐豆瓣酱嫩肉粉酱油鸡精料酒

爽脆下饭菜的做法

  • 1.胡萝卜莲藕切丁焯水肉丝加盐料酒嫩肉粉葱丝姜丝腌制20分钟

  • 2.锅热入油煸炒肉丝5成熟时加入焯好的藕丁和胡萝卜丁

  • 3.翻炒后加入少许豆瓣酱、一点酱油盐再翻炒

  • 4.关火加入鸡精乘盘最后撒葱花

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