健康功效
青鱼:祛湿、除痹、益气
食材用料
青鱼中段相克食物 | 葱适量相克食物 |
姜适量相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
油适量 | 盐适量 |
糖适量相克食物 | 料酒适量 |
生抽适量 | 淀粉适量 |
丸子汤的做法
1.去骨去皮
2.葱姜洗净切丁
3.鱼肉先用刀背剁,去除残留鱼刺,然后放葱姜一起剁成泥
4.加入各种辅料,一个方向搅拌,感觉干就稍加些凉水继续拌至上劲
5.利用虎口做出一个个鱼丸
6.水稍开,下鱼丸,全部浮起再煮2,3分钟就可以了
7.放入凉水浸半小时,中间换次水
8.又做了些香菇猪肉丸子,煲个汤
青鱼:祛湿、除痹、益气
青鱼中段相克食物 | 葱适量相克食物 |
姜适量相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
油适量 | 盐适量 |
糖适量相克食物 | 料酒适量 |
生抽适量 | 淀粉适量 |
1.去骨去皮
2.葱姜洗净切丁
3.鱼肉先用刀背剁,去除残留鱼刺,然后放葱姜一起剁成泥
4.加入各种辅料,一个方向搅拌,感觉干就稍加些凉水继续拌至上劲
5.利用虎口做出一个个鱼丸
6.水稍开,下鱼丸,全部浮起再煮2,3分钟就可以了
7.放入凉水浸半小时,中间换次水
8.又做了些香菇猪肉丸子,煲个汤
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