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蔓越莓饼干(家常版)的做法和食材用料及健康功效

2017-09-26 05:01:28  阅读:1267 来源:本站原创 作者:山野

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

黄油150克面粉230克
白糖110克相克食物鸡蛋1个相克食物
蔓越莓适量

蔓越莓饼干(家常版)的做法

  • 1.准备好所有食材。

  • 2.蔓越莓切成小丁。

  • 3.面粉按克数称好!

  • 4.鸡蛋一个

  • 5.黄油150克。

  • 6.白糖110克。

  • 7.黄油融化。

  • 8.放入白糖。

  • 9.搅拌均匀,让白糖完全溶入黄油中。

  • 10.放入鸡蛋。

  • 11.搅拌均匀。

  • 12.放入蔓越莓干。

  • 13.搅拌均匀。

  • 14.筛入面粉。

  • 15.用筷子搅拌。

  • 16.整成长方形条。用保鲜膜包上。放冰箱冷冻一个半小时。这里有模具的可以发挥模具的作用,模具弄出来的更完美!

  • 17.一个半小时后,拿出来,拆掉保鲜膜。

  • 18.切成3厘米左右的片。

  • 19.切好的饼干片。感觉超级漂亮哦。

  • 20.在烤盘上铺上锡纸,将饼干一个一个平铺到烤盘上,注意,一定要就有较大的间隙。因为烤得过程中会膨胀。

  • 21.烤箱提前预热10分钟,上下管165度。预热时间到,将烤盘放入烤箱中层,烤18分钟左右。

  • 22.待饼干表面上色后,立刻关火取出。饼干出炉后,不要即可从锡纸上取下,一定要放凉后再取噢,不然会沾在锡纸上。

  • 23.烤好的饼干。

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