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香菇肉馅水饺的做法和食材用料及健康功效

2017-09-27 01:32:01  阅读:988 来源:本站原创 作者:琦琦

健康功效

香菇:补虚、健脾、化痰
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

猪肉末100克香菇两个相克食物
胡萝卜一小根相克食物面粉200克
100克四勺
少许酱油一勺
料酒一勺 五香粉少许
姜粉少许 葱末少许

香菇肉馅水饺的做法

  • 1.香菇洗净,胡萝卜洗净去皮

  • 2.胡萝卜切丝,香菇切片

  • 3.水烧开,把胡萝卜,香菇煮两分钟

  • 4.取出,攥干水份,切末

  • 5.猪肉切末

  • 6.猪肉末加盐,料酒,葱花,酱油,五香粉,姜粉,熟油

  • 7.拌匀

  • 8.把拌匀的肉馅放在蔬菜里

  • 9.拌匀

  • 10.准备面粉

  • 11.缓慢加水

  • 12.揉成面团,盖湿布,醒30分钟

  • 13.揪成小面团,按扁

  • 14.擀成薄饼,把馅放中间

  • 15.包成饺子

  • 16.成品图

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