清拌笋丝春夏季里的做法和食材用料及健康功效

健康功效

莴笋：清热、解毒、辅助降血脂
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

清拌笋丝春夏季里的做法

• 1.准备原料，莴笋、彩椒洗净备用

• 2.莴笋切老根，去皮备用

• 3.切段，方便进行下一步

• 4.切均匀的薄片

• 5.切丝，放入大碗中，加盐，腌制6分钟

• 6.沥干净腌制出的水分，加入糖、鸡精白芝麻拌匀

• 7.放上切碎的彩椒丁

• 8.植物油，芝麻油混合，烧至冒烟，迅速浇在上面，拌均即可食用