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艾蒿南瓜青团子的做法和食材用料及健康功效

2017-09-29 18:30:17  阅读:9409 来源:本站原创 作者:任达华

食材用料

糯米粉300克艾蒿150克
大枣14个相克食物

艾蒿南瓜青团子的做法

  • 1.地里长的艾蒿,也叫香蒿,一直不知道它是能吃的,

  • 2.把根部煎去,只留嫩叶。

  • 3.洗净控水,切段,没有用开水烫,直接炸成汁,味道更浓厚。

  • 4.加少许水炸成汁糊。

  • 5.糯米放盆里。

  • 6.艾蒿汁倒入慢慢搅拌,不能一下倒入,软了不成形,太硬不光滑,合适最好。

  • 7.合适的面稍微有小裂口,没关系在案板上多搓搓就光了

  • 8.搓好的长剂分成一样大的剂子。

  • 9.压扁。

  • 10.大枣提前煮好,

  • 11.去掉枣核,在去掉皮。

  • 12.两手捏成窝窝。

  • 13.把枣泥放中间。

  • 14.两手往里收口

  • 15.最后两手沾水搓光滑。

  • 16.为了好看,我还是用牙签压成米字,

  • 17.包菜叶铺屉里,刷上油,放入青团子,枸杞点缀,

  • 18.打开火蒸二十分钟

  • 19.打开盖子,一股清香,马上就想吃的感觉。

  • 20.成品图

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