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牙签肉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-28 20:44:10  阅读:9217 来源:本站原创 作者:金莎

食材用料

蚝油
里脊肉 辣椒粉
孜然粒淀粉
花椒粉

牙签肉的做法

  • 1.肉切成合适大小的块加蚝油、盐、花椒粉、辣椒粉、孜然粒、用手抓匀腌制30分钟。

  • 2.牙签用沸水浸泡会儿

  • 3.加入一点淀粉拌匀,用牙签一个一个串起。

  • 4.锅加热加入适量食用油后,有七八成中火热炸至微微变色。

  • 5.捞出控油后再大火复炸一遍就好了。

  • 6.吃的时候可以再撒上点花椒粉、辣椒面、白芝麻

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