盐水鹅白菜粉丝煲的做法和食材用料及健康功效

健康功效

粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃

食材用料

盐水鹅白菜粉丝煲的做法

• 1.大白菜洗净切段，金针菇洗净撕开，粉丝用水泡软，干辣椒洗净切碎

• 2.锅里放油烧热

• 3.倒入大白菜煸炒

• 4.加入干辣椒一起炒，炒到大白菜变软

• 5.加入盐水鹅

• 6.加入鹅卤，再加适量水

• 7.加入粉丝，大火烧开

• 8.，煮到粉丝熟后，加入金针菇

• 9.金针菇变软即可出锅