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烫面葱花烙饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-07 16:51:35  阅读:4837 来源:本站原创 作者:彭于晏

食材用料

面粉适量一根相克食物
食用油适量 五香粉适量
适量

烫面葱花烙饼的做法

  • 1.开水少量多次,用筷子把加少量盐的面粉拌成颗粒状。

  • 2.等不烫手的时候,上手揉成面团

  • 3.用擀面棍擀成厚一点的面片

  • 4.面饼上倒少量植物油,真心不用倒太多,不然切面剂子,擀烙饼的时候弄的哪哪都是油。

  • 5.撒少量五香粉

  • 6.把面片四周分次折回轻压一下,再展开

  • 7.直到油和五香粉差不多均匀地分布在整个面片上

  • 8.撒葱花后由面片一侧卷起。

  • 9.卷好后切剂子。电饼铛预热。

  • 10.把面剂子放在手心,另一只手放在面剂子上两手同时向反方向扭一下压扁。擀成饼,放电饼铛用勺子倒些植物油在饼上,勺子背推匀。反面

  • 11.反面同样淋油,烙至两面金黄。

  • 12.烫面饼很酥松,不切块也行,我切了几下,就碎了。

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