健康功效
茴香:和胃、理气、促进生长、发育
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
玉米面一斤 | 茴香一斤 |
猪肉三两相克食物 | 葱少许相克食物 |
姜少许相克食物 | 黄酱少许 |
味精少许相克食物 | 盐少许 |
香油少许 |
玉米面馅贴饼子的做法
1.茴香洗净切碎
2.葱,姜切碎,猪肉馅备用
3.锅中放油,油热后放入猪肉馅煸香放葱姜炒香
4.放入黄酱
5.酱炒熟
6.关火趁热将茴香到入搅拌至茴香稍软加入盐,味精,香油调味
7.馅调好了
8.玉米面放水和好
9.准备一小块面
10.面上放上两勺馅
11.包成菜团子
12.做饼铛,放入油,按煸放入饼铛中
13.两面金黄熟了出锅
14.掰开后皮是不是很薄
15.成品图