健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 牛肉500g相克食物 | 牙签1盒 |
| 干辣椒适量相克食物 | 辣椒粉适量 |
| 孜然粉适量 | 芝麻适量相克食物 |
| 盐适量 | 白胡椒粉适量 |
| 芝麻油适量 | 生抽适量 |
| 糖适量相克食物 | 姜末适量 |
| 蒜末适量yi | |
孜然牙签牛肉的做法
1.准备一块牛肉。
2.然后切成薄片，放生抽，盐，白胡椒粉，生粉，搅拌均匀，腌制20分钟。
3.准备一盒牙签。
4.一片一个牙签穿好。
5.放油，十成热。
6.热锅下去，大约5秒就捞出。然后锅里放油，放适量干辣椒，辣椒粉，孜然粉，炒2秒。
7.然后把牛肉倒进翻炒，接着放一点白糖，姜末，蒜末，翻炒。
8.翻炒一分钟撒入适量白芝麻，关火，翻炒均匀。
9.接着就乘盘吧。
