食材用料
白面两碗 | 土豆 小白菜 苦巨 葱姜蒜两个适量 |
土豆丝卷饼的做法
1.和面,用热水烫面,两碗面放入盆中,放热水烫面,搅拌成絮状,等待不烫手了,就揉成面团不要太硬,硬了不好吃。以后弄成如图状
2.嗯压如图状
3.擀面两个如图大小,两面合一放入适量油,以防粘连
4.边捏住以防漏油,逐渐擀圆
5.擀完放锅里烙,熟至金黄,翻面
6.切土豆丝
7.出锅
8.放入配菜
9.如图卷起来
10.可以吃了
白面两碗 | 土豆 小白菜 苦巨 葱姜蒜两个适量 |
1.和面,用热水烫面,两碗面放入盆中,放热水烫面,搅拌成絮状,等待不烫手了,就揉成面团不要太硬,硬了不好吃。以后弄成如图状
2.嗯压如图状
3.擀面两个如图大小,两面合一放入适量油,以防粘连
4.边捏住以防漏油,逐渐擀圆
5.擀完放锅里烙,熟至金黄,翻面
6.切土豆丝
7.出锅
8.放入配菜
9.如图卷起来
10.可以吃了
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