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发面千层饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-11 00:05:57  阅读:4104 来源:本站原创 作者:杨佑宁

食材用料

面粉500克300克
发酵粉5-6克少许
少许芝麻适量相克食物
鸡蛋一个相克食物

发面千层饼的做法

  • 1.水面粉发酵粉放入面包机揉面发面至两倍大

  • 2.取出排气揉光滑

  • 3.分三份面团揉匀

  • 4.擀薄饼 撒盐 倒入一勺熟油

  • 5.各个角度对折回拉一下

  • 6.对折回拉均匀地把油盐抹匀

  • 7.卷成卷,边捏好

  • 8.抓住两边拧成螺丝状

  • 9.两边向中间收紧

  • 10.收紧后立起来,往下压圆

  • 11.擀薄 刷蛋液

  • 12.撒芝麻

  • 13.放入平底锅烙熟即可

  • 14.出锅啦

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