健康功效
豆腐：清热泻火、益气、解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
猪肉：补肾、滋阴、益气
食材用料
| 豆腐半斤相克食物 | 猪婆菜7片 |
| 胡萝卜半根相克食物 | 猪肉8两相克食物 |
| 葱几根相克食物 | 料酒3勺子 |
| 生抽3勺子 | 盐2勺半 |
| 花生油4勺子 | |
酿猪婆菜的做法
1.猪肉，胡萝卜，葱全部洗干净剁碎，加入3勺料酒，3勺子生抽，2勺子盐，2勺子花生油用筷子向一个方向拌均匀。
2.猪婆菜洗干净
3.豆腐也准备好
4.先把菜的劲部分往里面卷起来
5.再放入肉馅
6.放入肉馅后继续卷和，收口朝下，两这也卷好，收口也朝下
7.依次全部包子
8.豆腐也酿好，先从豆腐中间挖个小口，再把肉馅酿进去。
9.锅中放入适量冷水，放入2勺子花生油，把豆腐放入底下，再把菜放上面。水只要没过豆腐一些为好。然后盖上锅盖煮20分钟左右
10.最后从边边加入大半勺子盐，等盐溶化，即可出锅，
