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金橘磅蛋糕的做法和食材用料及健康功效

2017-10-11 12:54:17  阅读:9633 来源:本站原创 作者:谭咏麟

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

糖渍金桔黄油
砂糖相克食物 全蛋液
低粉 杏仁粉
糖渍金橘粒

金橘磅蛋糕的做法

  • 1.模具涂上薄薄一层软化黄油,筛上面粉,轻轻磕掉多余的粉,冷藏备用。

  • 2.将黄油切成小块,室温下软化。

  • 3.分次加入白糖用电动打蛋器打至发白、体积变大。

  • 4.将鸡蛋打匀,分次加入到黄油中,打匀。

  • 5.筛入低粉、杏仁粉,拌至无粉状。

  • 6.糖渍金橘沥干,切碎加入面糊中拌匀。

  • 7.倒入模具中,约8分满,表面撒上糖渍金橘装饰。

  • 8.烤箱预热170度,烤25-30分钟用竹签插入蛋糕检查是不沾即可。

  • 9.出炉后在表面刷上糖渍金橘水,冷却后用保鲜膜包好,入冰箱冷藏1天后食用。

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