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大米发糕的做法和食材用料及健康功效

2017-10-11 03:51:22  阅读:4003 来源:本站原创 作者:刘青云

健康功效

小麦面粉:富含蛋白质、富含碳水化合物

食材用料

粘米粉(也称大米粉)140g小麦面粉60g
温水180ml 酵母3g
泡打粉1.5g25g相克食物

大米发糕的做法

  • 1.把大米粉,面粉,糖,泡打粉倒一起。酵母放温水里搅拌均匀倒进混合的面粉里。筷子调成米糊状

  • 2.准备另一个碗刷油,把米糊倒进刷油的碗里。盖上保鲜膜发酵至原来的两倍大时,取出放上红枣,洒上芝麻

  • 3.冷水入锅,水开后蒸30分钟即可

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