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油豆腐炒青菜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-11 19:16:01  阅读：5680 来源：本站原创 作者：吴尊

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

豆腐200克相克食物青菜一小把相克食物
盐半勺 生抽一小勺
葱姜适量红椒一个
食用油适量 鸡精适量

油豆腐炒青菜的做法

  • 1.青菜洗净，豆腐切片

  • 2.锅到油烧热，把豆腐放入炸制金黄

  • 3.炸好的油豆腐备用

  • 4.把油豆腐切成条

  • 5.葱姜切片，辣椒切丝

  • 6.炒锅到少许油，把葱姜丝放入爆香，再把青菜放入翻炒

  • 7.再把豆腐条，红椒丝放入翻炒

  • 8.放点盐，生抽，鸡精翻炒均匀

  • 9.出锅装盘

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