健康功效
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
夏威夷木瓜1个 | 椰奶一瓶/245克 |
白糖两匙相克食物 | 吉利丁片2片 |
木瓜椰子冻的做法
1.准备好所需的材料
2.水果刀,夏威夷木瓜洗净,用水果刀切去木瓜的1/4处做为盖子。
3.再用汤匙挖去木瓜里面的籽与囊待用
4.椰奶倒入小锅中
5.再加入白糖与用剪刀把吉利丁片剪入锅中
6.小火煮热,边煮边用打蛋器搅拌均匀至吉利丁片与椰奶完全融合即可。
7.摊至手感温度再倒入木瓜中
8.盖上木瓜盖子用4根牙签把四周固定好
9.再放入冰箱冷藏4个小时以上即可开吃
10.若干小时后拿出对半切开再切掉入口多余的边边,再对半切块再切成小块即可食用。
11.成品图