健康功效
青萝卜：消食积、化痰、清热
猪肉：补肾、滋阴、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 青萝卜200克相克食物 | 猪肉150克相克食物 |
| 花椒粒3克 | 葱10克相克食物 |
| 姜10克相克食物 | 植物油40克 |
| 盐3克 | 黄豆酱油10克 |
| 味精3克相克食物 | |
萝卜炒肉的做法
1.将青萝卜洗干净斜切成块备用
2.水烧开放萝卜焯水2分钟，凉水拔凉
3.猪肉切片，葱姜准备好萝卜控水
4.油烧热放花椒粒姜炒香
5.然后放肉和葱花炒至肉变色
6.倒酱油和少许水煮肉2分钟
7.放进萝卜翻炒，要中火炒香
8.出锅前2分钟放盐，味精调匀，关火即可
9.装盘上桌，色香味俱全的萝卜炒肉做好了
