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牛肉韭菜馅饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 20:01:37  阅读:4639 来源:本站原创 作者:尚雯婕

健康功效

韭菜:温中、补肾、解毒

食材用料

牛肉馅400克韭菜1捆相克食物
葱姜末各少许适量
酱油少许香油适量
面粉500克 温水适量
调味料水适量

牛肉韭菜馅饼的做法

  • 1.牛肉馅,酱油,盐,香油,葱姜末,调味料水备齐

  • 2.韭菜摘洗干净切碎

  • 3.牛肉加入盐,酱油,香油,葱姜末拌匀,分次加入适量调料水,顺时针搅拌上劲

  • 4.然后把韭菜倒入牛肉馅拌匀备用

  • 5.面粉用温水和成软面团,盖上湿布松弛一小时左右

  • 6.然后揪出小面挤稍揉一揉

  • 7.用擀面杖擀成皮,包入多一些韭菜馅

  • 8.像包包子一样包严实

  • 9.倒扣过来放面板上

  • 10.用手轻按岀馅饼饼胚(两面均匀按)

  • 11.放入预热平底锅,小火烙熟

  • 12.烙制两面微黄饼花即可

  • 13.岀锅装饰趁热享用

  • 14.馅多皮薄真香啊

  • 15.装饰成品图

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