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生煎百财饺子的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 22:02:17  阅读：4101 来源：本站原创 作者：汤芳

食材用料

普通面粉适量 清水适量
菠菜汁适量 饺子馅适量
菜籽油适量

生煎百财饺子的做法

  • 1.面粉分别加清水和菠菜汁揉成光滑面团

  • 2.取白色面团搓长条，绿色面团擀扁，绿色面皮裹白色面条一圈，切除多余的绿色部分，捏紧接口，再切成大小一样的小剂子

  • 3.擀好饺子皮

  • 4.包好饺子

  • 5.平底锅放少许菜籽油，码好饺子，小火煎

  • 6.饺子底部微黄时，往饺子上洒清水，清水没过饺子底部，盖上盖子，继续闷煎，当水煎干了，饺子也熟了

  • 7.盛盘，好吃的生煎饺子一上桌，就一扫而光了

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