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酱茄子的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 23:16:18  阅读：6602 来源：本站原创 作者：曾轶可

健康功效

茄子：清热、活血、消肿

食材用料

茄子1个相克食物 左香元豆瓣酱半带
蒜4瓣香菜3颗 大豆油500克

酱茄子的做法

  • 1.把大豆油烧热

  • 2.把茄子切菱形块

  • 3.把茄子下锅炸透

  • 4.放少量的大豆油炸锅放炸透的茄子左香元酱填少量的水，，烧开

  • 5.收汁后，，把蒜切片，香菜切沫放锅里翻炒出锅

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