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茄子炒肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 21:27:54  阅读：7130 来源：本站原创 作者：吴建豪

健康功效

茄子：清热、活血、消肿

食材用料

茄子1个相克食物 瘦肉若干
油适量 盐适量

茄子炒肉的做法

  • 1.先将茄子洗净切条然后倒入已煮开的热水中煮软

  • 2.茄子软后倒入筛子中沥干水分

  • 3.把肉倒入锅了炒至七分熟

  • 4.这时候可以倒入沥干水分的茄子了，翻炒几分钟加入少许水和盐油调味，待肉完全熟就可以上菜啦

  • 5.成品图，有点丑哈

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