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家常版寿司的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 20:33:47  阅读:1119 来源:本站原创 作者:刘德凯

健康功效

洋葱:健胃、祛痰、利水
西葫芦:除烦、润肺止咳、利水
黄豆芽:清热利湿、润肤、富含胡萝卜素

食材用料

糯米饭一盘洋葱适量相克食物
西葫芦适量相克食物 黄瓜丁适量
胡萝卜丁适量 玉米粒适量
黄豆芽适量相克食物海苔1张相克食物
肉松适量 沙拉适量

家常版寿司的做法

  • 1.准备好要用的食材,黄豆芽提前用热水焯熟的。米饭加了糯米一起蒸的,比较有嚼劲

  • 2.锅里油热后,按图片顺序先放入洋葱炒香后、再放进西葫芦翻炒断生,然后倒入糯米饭翻炒,再把所有食材全倒进米饭上

  • 3.食材变软后加一小勺盐和适量蔬之鲜,翻炒均匀后就可以出锅了

  • 4.炒饭做好了。。

  • 5.寿司席上铺张海苔

  • 6.把炒好的米饭均匀铺平了,海苔尾端留出一点空隙用凉水沾湿

  • 7.撒上肉松

  • 8.挤上沙拉,我家偏爱吃沙拉,挤的比较多一点。按个人口味吧

  • 9.从下往上卷起

  • 10.边卷边拉起寿司席

  • 11.最后把卷好的寿司席用手再按实了

  • 12.卷好的寿司出来了

  • 13.刀面沾点凉水把寿司切开

  • 14.装盘,家常版寿司就做好了。。

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