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艾板的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 21:11:19  阅读:1620 来源:本站原创 作者:弦子

食材用料

艾草300克糯米粉500克
粘米粉100克白糖200克相克食物
花生米100克相克食物黑芝麻50克相克食物
椰丝50克 香蕉叶一片

艾板的做法

  • 1.艾叶浸泡半小时去苦,清洗干净

  • 2.开水烫软,沥干水分

  • 3.放搅拌机

  • 4.加小半碗水搅拌

  • 5.搅拌成泥

  • 6.加糯米粉搅匀

  • 7.再加粘米粉和适量白糖搓成面团,醒20分钟

  • 8.花生米炒熟放搅拌机搅碎再加黑芝麻一起搅碎,然后和白糖和椰丝一起搅匀做馅

  • 9.面团搓成小面球

  • 10.压成面饼加入馅

  • 11.再把馅包住搓回面团

  • 12.香蕉叶剪成大小适中的正方形,没有香蕉叶可以用其他代替

  • 13.做好的艾球放香蕉叶上

  • 14.稍微压平,表面撒些馅料

  • 15.大火蒸20分钟

  • 16.可以吃啦

  • 17.再煎一下更好吃,老公也赞不绝口!

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