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酒酿蛋花圆子的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 22:49:26  阅读：5753 来源：本站原创 作者：彭丹

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

自制酒酿一小碗鸡蛋2个相克食物
圆子80克 糖桂花l小包
冰糖适量相克食物 番薯淀粉l大勺

酒酿蛋花圆子的做法

  • 1.备好食材

  • 2.锅中放入冰糖 加水烧开（水量按自己的食材来定）同时鸡蛋打散 番薯淀粉加少量水调开备用

  • 3.水开倒入圆子 不到一分钟小圆子就差不多浮上来了 说明已经煮熟了

  • 4.开小火 倒入打散的鸡蛋迅速搅匀

  • 5.倒入调好的番薯淀粉迅速搅匀

  • 6.倒入酒酿立即关火搅匀

  • 7.装盘 撒上糖桂花 一碗香香甜甜的蛋花酒酿圆子完成了

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