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西芹肉丝炒香干的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 22:36:42  阅读:1630 来源:本站原创 作者:钟镇涛

健康功效

西芹:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

卤香干250克 瘦肉50克
西芹100克相克食物1小块相克食物
生抽适量 生粉1小勺
适量蒜头3瓣相克食物
胡椒粉适量

西芹肉丝炒香干的做法

  • 1.备好食材:肉切丝,加盐、姜末、生粉、生抽、胡椒粉各适量拌匀备用

  • 2.香干、西芹洗净,切条,蒜头切末

  • 3.热锅凉油,先炒入好味的肉丝

  • 4.添起炒好的肉丝,锅内留油,下蒜末煸香,加香干翻炒

  • 5.稍后加入肉丝、生抽一起翻炒片刻

  • 6.加西芹,盐,翻匀所有食材(加不加味精自便)

  • 7.关火,装盘

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