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虾蒸鸡蛋羹的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 22:38:14  阅读:1924 来源:本站原创 作者:胡静

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质

食材用料

鸡蛋2个相克食物虾仁5个相克食物
牛奶100ml相克食物 小香葱2根
精盐适量 味极鲜适量

虾蒸鸡蛋羹的做法

  • 1.准备食材

  • 2.鸡蛋打匀 虾去壳后备用

  • 3.鸡蛋碗里加入100ml牛奶,一碗温水(家里吃饭用的碗)少许盐

  • 4.盖上保鲜膜,用牙签扎几个小洞(用于排气,保鲜膜是防止锅盖上的水蒸气掉下来)上锅蒸15分钟后鸡蛋羹以凝固取出,放入虾仁和小葱

  • 5.再次放入锅内,大火蒸5分钟后取出淋上少许味极鲜 可以食用了

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