食材用料
生姜250克相克食物 | 白糖100克相克食物 |
糖粉30克 |
自制姜糖的做法
1.把姜洗干净,晾干
2.然后切成1毫来厚的薄片
3.白糖加入适量水,在锅中熬成糖浆,放入姜片
4.姜片受热会出很多水
5.待糖浆再次熬浓时,换小火,大停的搅伴,直到能打起丝,停火
6.放入糖粉,快速拌匀
7.直到姜片均匀挂沙,冷凉即可
8.成品图
生姜250克相克食物 | 白糖100克相克食物 |
糖粉30克 |
1.把姜洗干净,晾干
2.然后切成1毫来厚的薄片
3.白糖加入适量水,在锅中熬成糖浆,放入姜片
4.姜片受热会出很多水
5.待糖浆再次熬浓时,换小火,大停的搅伴,直到能打起丝,停火
6.放入糖粉,快速拌匀
7.直到姜片均匀挂沙,冷凉即可
8.成品图
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