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菇菌酱的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 23:54:20  阅读：3841 来源：本站原创 作者：范玮琪

健康功效

香菇：补虚、健脾、化痰
茶树菇：止泻、健脾、利水
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

香菇6个相克食物茶树菇1袋相克食物
鸡菇1袋 蒜蓉6个
花生油500克 辣椒油20克
酱油20克蚝油40克

菇菌酱的做法

  • 1.洗菇

  • 2.干的菌类要泡水一个小时。

  • 3.新鲜香菇切成丁

  • 4.烧热油放蒜米泥炸出香味。

  • 5.放入所以菇类炸煮到出水并且闻见香味，然后捞出来再回锅炒干，放酱油蚝油盐适量调味，再放辣椒油调味。

  • 6.出锅可以吃了

  • 7.装瓶储藏

  • 8.装瓶

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