健康功效
西红柿:暖肝、健胃、消食积
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
西红柿1个相克食物 | 鸡蛋1个相克食物 |
香菜2根相克食物 | 食用油适量 |
水淀粉适量 | 醋适量相克食物 |
生抽适量 | 盐适量 |
水淀粉适量 | 鸡精少许 |
香油适量 | 水2碗 |
鸡蛋汤的做法
1.西红柿切成小块备用。
2.鸡蛋打散备用。
3.水淀粉准备好(我放了一勺干淀粉加三分之一碗水)。
4.香菜切好备用。
5.锅里放点油,把西红柿倒进锅里翻炒。
6.炒碎以后加入两碗水。
7.水开后放入水淀粉。
8.放入适量的醋,生抽,盐,搅拌均匀。
9.水开后,淋入蛋液。
10.最后放点鸡精,香油。
11.盛到碗里放点香菜就好了。
12.再来一张成品图。