健康功效
豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
食材用料
面条适量 | 豆角适量相克食物 |
五花肉适量 | 葱姜适量 |
豆角卤面的做法
1.把从超市买回来的细面条放在蒸笼上蒸两三分钟,面条上要刷上油这样蒸出来的面条一抖就散开了不会陀在一起。
2.蒸面条的时间我们把豆角葱姜 五花肉洗干净,切好备用。
3.锅里放油 把五花肉煸出油
4.然后把葱姜倒入锅中 最后加入豆角 翻炒一下
5.锅里加入生抽老抽 五香粉等一些家常必备的调料 锅里加入半碗开水
6.把蒸好的面条倒入锅中和豆角一起搅拌 锅里加水是为了面条搅拌时候不会太干不会粘锅
7.搅拌好了把它们倒入蒸笼蒸两三分钟就可以了
8.这是蒸好的豆角卤面