健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
培根：扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 土豆2个相克食物 | 培根2片 |
| 洋葱1个相克食物 | 蒜3瓣相克食物 |
| 香菜8克相克食物 | 油适量 |
| 黑胡椒粉少许 | |
培根土豆丝的做法
1.准备食材如图
2.土豆去皮洗净
3.土豆刨丝放入有水的碗中浸泡去淀粉，防止变黑。
4.培根切粗丝，洋葱切丝，青葱香菜切段，蒜切茸。
5.捞起土豆丝沥干水备用
6.烧锅热油倒入洋葱丝爆香
7.加入培根葱段续炒微焦黄
8.然后放入土豆丝大火爆炒断生，放少许盐翻炒。
9.起锅前撒少许黑胡椒粉，蒜茸香菜翻几下关火。
10.成品图
11.爱吃辣的朋友可以撒点辣椒粉
