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干煸虾皮炒卷心菜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 13:56:21  阅读:9443 来源:本站原创 作者:林文龙

健康功效

虾皮:补肾壮阳、辅助降血压、升压
卷心菜:补虚、利湿、清热
干贝:补肾、滋阴、辅助降血压

食材用料

鸡精少许适量
虾皮适量相克食物卷心菜一颗相克食物
干贝七八粒相克食物 葱蒜少许

干煸虾皮炒卷心菜的做法

  • 1.卷心菜手撕洗净

  • 2.干贝和虾皮用热水泡一下

  • 3.热水跑两分钟,干贝就软了,用手把干贝捏碎,过滤掉水分(水别留起来)

  • 4.准备好蒜蓉和葱花

  • 5.油锅依次放入干贝虾皮和蒜蓉葱花,煸出香味

  • 6.油锅爆香后下入卷心菜

  • 7.翻炒均匀后加入之前泡干贝的水

  • 8.加入少量的盐和鸡精,卷心菜炒熟出锅就OK了

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