健康功效
杏鲍菇：活血化瘀
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
彩椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 杏鲍菇1个 | 胡萝卜半根相克食物 |
| 彩椒半个 | 姜5克相克食物 |
| 蒜2瓣相克食物 | 花生油适量 |
| 蚝油一勺 | 生抽一勺 |
| 盐5克 | 鸡粉2克 |
| 香油2克 | 料酒一勺 |
胡萝卜炒杏鲍菇的做法
1.准备好食材洗净备用
2.杏鲍菇切成自己喜欢的行状，我切的小薄片
3.胡萝卜去皮切块，彩椒切块
4.蒜切片，姜切丝
5.热锅凉油，放葱姜煸香
6.加杏鲍菇煸炒，炒至有点发软
7.在放胡萝卜煸炒，加蚝油，料酒，生抽炒至胡萝卜段生
8.放入彩椒，加盐番炒均匀，关火放鸡粉和香油
9.出锅装盘，开吃吧
10.在来一张
