健康功效
菠萝：止泻、消食积、利水
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
玉米：健脾、利水、祛湿
食材用料
| 菠萝一个相克食物 | 胡萝卜一个相克食物 |
| 玉米一个相克食物 | 青椒一个相克食物 |
| 红椒一个 | 香菇一个相克食物 |
| 鸡蛋两个相克食物 | 米饭适量相克食物 |
| 盐适量 | 油适量 |
| 葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
什锦菠萝饭的做法
1.菠萝一个，沿三分之一处切开，将菠萝肉取出，用刀切几条用勺取出菠萝肉，并用刀切成块
2.取出的菠萝肉用盐水浸泡
3.将胡萝卜，青椒，红椒，香菇切成小块备用，将玉米剥粒备用，此部分可根据自己喜好添加
4.鸡蛋两个打散备用
5.先炒鸡蛋，炒鸡蛋可以用筷子炒
6.锅中加油将葱姜爆香
7.加入配料翻炒
8.配菜炒好后加入炒好的鸡蛋
9.加入米饭，进行翻炒
10.米饭炒成颗粒状，加入适量盐
11.然后加入菠萝，翻炒三下即可出锅了
12.成品完成啦，最后可以加一点葡萄干
