健康功效
平菇:发散风寒、通络舒筋、抗癌
食材用料
平菇200克相克食物 | 瘦肉100克 |
小米椒两个 | 葱两根相克食物 |
油适量 | 盐适量 |
白胡椒粉少量 | 鸡精少量 |
生抽少量 | 生姜粉少量 |
平菇炒肉的做法
1.准备好实材,
2.洗干净然后用手撕成小块,
3.小辣椒.肉.葱.都切好,
4.锅里放油烧至7成热,
5.倒入瘦肉,
6.炒至蛮色,
7.装小碗中,
8.放小米椒炒一下下,(加一点点盐炒就没那么辣了)
9.加葱白炒,
10.加平菇炒,
11.炒出水分,
12.加调料,(生姜粉.鸡精.生抽.盐.胡椒粉.名加一点点)
13.熟了就加葱花,
14.翻炒均匀,
15.关火,
16.完成品(近图)
17.完成品