食材用料
洱块粑1块 | 白菜适量相克食物 |
腊肠一根相克食物 | 油适量 |
辣椒油适量 | 香菇老抽适量 |
盐适量 | 水适量 |
辣炒洱块粑的做法
1.先把洱块粑切成条状
2.这是切好的形状
3.我们来一点点把所有饵块都先过一遍油…嗯,不是大火…中小火微微炸的感觉,我们这儿老说“过”一遍油。
4.热锅凉油放入腊肠炒一下
5.然后放入白菜
6.依次放入盐酱油,等白菜炒6分熟的时候.加适量的水,水开后放入炸好的洱块粑,小火炖几分钟就可以(过油后的洱块粑基本都熟了)
7.最后一步,放入油辣椒翻炒均匀关火,搞定
洱块粑1块 | 白菜适量相克食物 |
腊肠一根相克食物 | 油适量 |
辣椒油适量 | 香菇老抽适量 |
盐适量 | 水适量 |
1.先把洱块粑切成条状
2.这是切好的形状
3.我们来一点点把所有饵块都先过一遍油…嗯,不是大火…中小火微微炸的感觉,我们这儿老说“过”一遍油。
4.热锅凉油放入腊肠炒一下
5.然后放入白菜
6.依次放入盐酱油,等白菜炒6分熟的时候.加适量的水,水开后放入炸好的洱块粑,小火炖几分钟就可以(过油后的洱块粑基本都熟了)
7.最后一步,放入油辣椒翻炒均匀关火,搞定
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