健康功效
芝麻油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
黑木耳200克相克食物 | 鼓油鸡汁一茶匙 |
蒜末三瓣 | 生抽适量 |
盐少许 | 芝麻油一茶匙 |
米醋一茶匙相克食物 | 香菜少许相克食物 |
凉拌木耳的做法
1.备好所需用料,香菜切段,调料放一起调好,蒜切末,喜欢吃辣的可以放点辣椒,因为家里有小孩我没放
2.泡开的木耳用剪刀剪去蒂,吃起来口感才好才脆
3.把清洗干净的木耳,放入热水中灼两到三分钟,加点盐在热水中
4.煮好的木耳沥干水份,把调料香菜放进去搅拌均匀
5.热锅放油爆香蒜末
6.倒入搅拌好的木耳中搅拌均匀就可以吃了
7.脆脆的很好吃
8.成品
9.成品