健康功效
虾:补肾壮阳、托毒、护肝
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
韭菜:温中、补肾、解毒
食材用料
虾半斤相克食物 | 鸡蛋三个相克食物 |
面粉适量 | 韭菜一斤相克食物 |
肉馅半斤到一斤 | 食用油 |
盐 | 酱油 |
十三香适量 |
肉三鲜蒸饺的做法
1.准备好原料,虾剥皮取虾仁,韭菜盐水泡15分钟,鸡蛋打成鸡蛋液
2.锅里放多一些油,热了以后关火,倒入鸡蛋液,搅成絮状,晾凉
3.晾鸡蛋的时间用温水和面,和成软一些的面团
4.鸡蛋凉了以后放入肉馅,虾仁,盐,酱油,十三香,搅拌均匀
5.包之前切韭菜,和到拌好的肉馅里
6.把面揪成面剂,擀皮
7.包好的饺子,上锅蒸,开锅以后蒸7分钟关火
8.饺子好了,开吃喽