健康功效
醋：消食积、解毒、补血
韭菜：温中、补肾、解毒
食材用料
| 番茄4/1个相克食物 | 任意蔬菜豆芽豆尖小白菜等随意 |
| 米线适量 | 腌菜少量 |
| 臭豆腐2块 | 鸡精适量 |
| 猪油 | 醋相克食物 |
| 麻辣酱 | 花椒面 |
| 辣椒油 | 盐适量 |
| 酱油 | 胡椒面 |
| 猪肉末按各人喜好随意添加 | 韭菜3-4根相克食物 |
云南小锅米线的做法
1.拿小锅，接适量水（这时的水就是最后成品的汤，少一点，后期不够可以加水），水里按自己口味加入猪油、胡椒面、花椒面、酱（一点点即可）、酱油（可以稍微多一点，小锅米线是咸鲜味）、醋。水烧开之后，尝味，差什么味道可以继续添加
2.味道调好后，水里下肉末、番茄、腌菜、臭豆腐。稍煮片刻之后，放米线进去煮
3.差不多米线煮好之后，放鸡精和蔬菜（含韭菜）。煮熟之后关火起锅
4.起锅之后，面上加一点点辣椒油，搅拌之后就可以食用了
