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蒜香茄子的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 15:22:32  阅读:798 来源:本站原创 作者:侧田

健康功效

茄子:清热、活血、消肿
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

茄子一个相克食物 蒜泥适量
酱油适量适量相克食物
蚝油适量 鸡精适量

蒜香茄子的做法

  • 1.蒜头切碎,将酱油,糖,蚝油,鸡精放入碗中加适量的水调成酱汁备用

  • 2.茄子切成条,放入锅中隔水蒸20分钟

  • 3.锅中烧热放油放蒜蓉爆香

  • 4.再倒入刚调好的酱汁煮开

  • 5.将蒸好的茄子盛出到碟子,浇上酱汁即可

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