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芝士烤海虾的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 16:09:25  阅读:5189 来源:本站原创 作者:田海蓉

健康功效

海虾:补肾壮阳、护肝、增强免疫力
料酒:活血化瘀
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

海虾500克芝士适量相克食物
胡椒粉8克少许
料酒10克鸡蛋2个相克食物

芝士烤海虾的做法

  • 1.海虾洗净,去虾须,用料酒浸10分钟捞出沥干水份

  • 2.如图用刀在虾背剪开,取出虾肠

  • 3.接着用刀拍一下,拍平开边,撒上胡椒粉和盐,如图

  • 4.鸡蛋打散加少许盐炒6成熟,切小铺在虾背上

  • 5.接着铺满芝士,180度烤箱预热5分钟,180度烤15分钟后,160度上色烤3分钟

  • 6.带点焦感的芝士才更香,成品图

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