健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 油条2根 | 猪肉200克相克食物 |
| 番茄酱4勺相克食物 | 油适量 |
| 葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 料酒适量 | 白糖一勺相克食物 |
| 果醋一勺 | 生粉适量 |
| 生抽少许 | |
肉末茄汁油条的做法
1.准备食材
2.油条切去两边，切段。
3.猪肉备好
4.把猪肉切片
5.在剁成肉馅，也可以直接买肉馅，
6.葱姜切末
7.把肉馅装小碗。加葱姜末料酒生抽
8.用筷子搅拌均匀
9.取一个油条用筷子把中间穿过去，肉馅就可以进去了。
10.在用筷子把肉馅放入油条里面
11.照样子把剩下的油条都放入肉馅
12.准备一点生粉
13.把油条两边有肉馅的地方，用生粉裹一下
14.如图做好剩下的
15.锅里放入适量的油，油温七分热。
16.把做好的肉末油条放入锅里小火慢慢煎炸
17.用筷子翻一下。让另一面也煎炸到。
18.大概七八分钟就可以，外壳就酥脆了捞出控油
19.番茄酱，三勺，醋一勺，糖一勺。
20.加入清水适量生粉搅拌均匀
21.放入锅里
22.把油条加入锅里晃动着锅，让油条受热均匀
23.用筷子把油条翻个身，汁收的差不多就可以
24.出锅装盘
25.撒点香葱芝麻即可
